5 ลักษณะของมูลสัตว์ต่างๆ และข้อควรระวังในการหมักปุ๋ยอินทรีย์ (ตอนที่ 2)

การหมักและการบ่มปุ๋ยอินทรีย์เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนเพื่อให้ได้ผลการทำปุ๋ยหมักที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องควบคุมปัจจัยหลักบางประการที่มีอิทธิพล:

1. อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจน

เหมาะสำหรับ 25:1:

วัตถุดิบปุ๋ยหมักแอโรบิกที่ดีที่สุดคือ (25-35):1 กระบวนการหมักจะเร็วที่สุด ถ้าแอโรบิกต่ำเกินไป (20:1) การสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์จะถูกยับยั้งเนื่องจากพลังงานไม่เพียงพอเป็นผลให้การสลายตัวช้าและไม่สมบูรณ์ และเมื่อฟางพืชมีขนาดใหญ่เกินไป (ปกติ (6080): 1) ควรเติมสารที่มีไนโตรเจน เช่น มูลคนและสัตว์ และปรับอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนเป็น 30:1 เป็นประโยชน์ต่อจุลินทรีย์กิจกรรมที่ส่งเสริมการย่อยสลายอินทรียวัตถุในปุ๋ยหมักและลดระยะเวลาการหมัก

 

2. ความชื้น

50%~60%:

ความชื้นเป็นตัวแปรสำคัญในกระบวนการทำปุ๋ยหมักกิจกรรมชีวิตของจุลินทรีย์ต้องการการเติมสภาพแวดล้อมโดยรอบอย่างต่อเนื่องเพื่อดูดซับน้ำเพื่อรักษาการเผาผลาญตามปกติจุลินทรีย์สามารถดูดซับสารอาหารที่ละลายน้ำได้เท่านั้น และวัสดุปุ๋ยหมักจะอ่อนตัวได้ง่ายหลังจากดูดซับน้ำเมื่อปริมาณน้ำสูงกว่า 80% โมเลกุลของน้ำจะเติมภายในของอนุภาคและล้นเข้าไปในช่องว่างระหว่างอนุภาค ลดความพรุนของสแต็คและเพิ่มความต้านทานต่อก๊าซและการถ่ายโอนมวลของก๊าซ ส่งผลให้เกิดสแต็คแบบไม่ใช้ออกซิเจนเฉพาะที่ ยับยั้งกิจกรรมของจุลินทรีย์แอโรบิกไม่เอื้อต่อการหมักแอโรบิกที่อุณหภูมิสูงโดยมีความชื้นของวัสดุต่ำกว่า 40% ซึ่งจะเพิ่มพื้นที่รูพรุนของฮีปและเพิ่มการสูญเสียโมเลกุลของน้ำ ส่งผลให้เกิดการขาดแคลนน้ำสะสมในน้ำ ซึ่งไม่เอื้อต่อกิจกรรมของจุลินทรีย์และส่งผลต่อการหมักในการใส่ปุ๋ย คุณสามารถเพิ่มน้ำให้กับฟางข้าว ขี้เลื่อย และรำข้าวได้มากขึ้น

 

 

3. ปริมาณออกซิเจน

8%~18%:

ความต้องการออกซิเจนในปุ๋ยหมักมีความสัมพันธ์กับปริมาณอินทรียวัตถุในปุ๋ยหมักยิ่งมีอินทรียวัตถุมากเท่าใดก็ยิ่งใช้ออกซิเจนมากขึ้นเท่านั้นโดยทั่วไป ความต้องการออกซิเจนระหว่างการทำปุ๋ยหมักจะขึ้นอยู่กับปริมาณของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็นกิจกรรมการย่อยสลายของจุลินทรีย์ที่ใช้ออกซิเจนและต้องการการระบายอากาศที่ดีหากการระบายอากาศไม่ดี จุลินทรีย์ที่ใช้ออกซิเจนจะถูกยับยั้งและปุ๋ยหมักจะเติบโตอย่างช้าๆหากการระบายอากาศสูงเกินไป ไม่เพียงแต่น้ำและสารอาหารในปุ๋ยหมักจะสูญเสียมากเกินไป แต่ยังทำให้อินทรียวัตถุถูกย่อยสลายอย่างมาก ซึ่งไม่เอื้อต่อการสะสมของซากพืช

 

4. อุณหภูมิ

50-65°C:

ในระยะแรกของการทำปุ๋ยหมัก อุณหภูมิของกองมักจะใกล้เคียงกับอุณหภูมิแวดล้อมอุณหภูมิของปุ๋ยหมักจะถูกทำให้ร้อนอย่างรวดเร็วโดยแบคทีเรีย mesophilic เป็นเวลา 1 ถึง 2 วัน และอุณหภูมิของกองปุ๋ยจะอยู่ที่ 50 ถึง 65°C ซึ่งโดยปกติจะคงไว้เป็นเวลา 5 ถึง 6 วันเพื่อฆ่าแบคทีเรียก่อโรค ไข่แมลง และเมล็ดหญ้า บรรลุตัวบ่งชี้ที่ไม่เป็นอันตราย และออกแรงกระตุ้นการคายน้ำ อุณหภูมิจะลดลงในที่สุดเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงของสารอาหารและการก่อตัวของซากพืชอุณหภูมิที่ต่ำเกินไปจะทำให้ระยะเวลาการสุกแก่ของปุ๋ยหมักนานขึ้น ในขณะที่อุณหภูมิที่สูงเกินไป (> 70°C) จะยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ในปุ๋ยหมัก และนำไปสู่การบริโภคอินทรียวัตถุมากเกินไปและการระเหยของแอมโมเนียในปริมาณมาก ซึ่ง ส่งผลต่อคุณภาพปุ๋ยหมัก

 

5. ค่าความเป็นกรดด่าง

pH6-9:

ความเป็นกรดเป็นด่างเป็นปัจจัยสำคัญประการหนึ่งที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์โดยทั่วไป จุลินทรีย์จะเหมาะสมเมื่อค่า pH เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยค่า pH ที่สูงหรือต่ำเกินไปจะส่งผลต่อกระบวนการทำปุ๋ยหมักที่ราบรื่นอุดมไปด้วยเซลลูโลสและโปรตีนค่า pH ที่เหมาะสมของมูลปศุสัตว์และมูลสัตว์ปีกอยู่ระหว่าง 7.5 ถึง 8.0 และอัตราการย่อยสลายสารตั้งต้นเกือบ 0 เมื่อค่า pH น้อยกว่าหรือเท่ากับ 5.0เมื่อ pH ≥9.0 อัตราการย่อยสลายของสารตั้งต้นจะลดลงและการสูญเสียแอมโมเนียไนโตรเจนนั้นร้ายแรงค่า pH มีอิทธิพลสำคัญต่อกิจกรรมของจุลินทรีย์และปริมาณไนโตรเจนโดยทั่วไป ค่า pH ของวัตถุดิบจะต้องเป็น 6.5แอมโมเนียไนโตรเจนจำนวนมากถูกสร้างขึ้นในการหมักแบบใช้ออกซิเจน ซึ่งจะเพิ่มค่า pHกระบวนการหมักทั้งหมดอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เป็นด่างที่มีค่า pH สูงค่า pH จะเพิ่มการสูญเสียไนโตรเจน และควรให้ความสนใจกับค่า pH ในการหมักอย่างรวดเร็วของโรงงาน

 

คลิกเพื่ออ่านตอนที่ 1

 
หากคุณมีคำถามหรือความต้องการอื่น ๆ โปรดติดต่อเราตามช่องทางต่อไปนี้:
วอทส์แอพ: +86 13822531567
Email: sale@tagrm.com


เวลาโพสต์: เม.ย.-07-2565