วิธีทำปุ๋ยหมักที่บ้าน?

ปุ๋ยหมักคือระบบไหลเวียนโลหิตที่เกิดจากการสลายตัวและหมักวัสดุ เช่น ใบผักประปรายในสวนผักตราบใดที่ใช้เทคโนโลยีการทำปุ๋ยหมักอย่างเหมาะสม กิ่งและใบที่เหลือก็คืนสู่ดินได้

ปุ๋ยหมักที่ทำจากส่วนผสมที่เหลือไม่ได้เร่งการเจริญเติบโตของพืชอย่างรวดเร็วเหมือนปุ๋ยที่มีจำหน่ายในท้องตลาดทางที่ดีควรคิดหาวิธีปรับปรุงดิน ค่อยๆ ให้ดินอุดมสมบูรณ์ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาอย่าถือว่าการทำปุ๋ยหมักเป็นวิธีการแก้ปัญหาเศษอาหารถ้าถือได้ว่าเป็นการเลี้ยงจุลินทรีย์ในดิน จะดีกว่าถ้ารักษาอย่างระมัดระวัง

 

1. ใช้ใบไม้และเศษอาหารเหลือใช้ทำปุ๋ยหมัก

ขั้นแรก ให้ตัดวัสดุหัวก้านดอกกะหล่ำเป็นชิ้นเล็กๆ เพื่อให้ได้ผลของการหมักและการสลายตัว จากนั้นจึงใส่ปุ๋ยหมักหลังจากระบายน้ำออกแม้แต่กระดูกปลาก็สามารถย่อยสลายได้หมดหากคุณมีถังปุ๋ยหมักที่บ้านการเพิ่มกากชาหรือพืชสมุนไพรสามารถป้องกันไม่ให้ปุ๋ยหมักเน่าเสียและปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์ไม่จำเป็นต้องใส่เปลือกไข่หรือกระดูกนกลงในถังปุ๋ยหมัก แต่สามารถย่อยสลายได้ หมัก และฝังลงในดินโดยตรงนอกจากนี้ โปรดทราบว่ามิโซะและซีอิ๊วมีรสเค็ม และจุลินทรีย์ในดินไม่สามารถปรับตัวได้ ดังนั้นอย่าหมักของที่เหลือปรุงสุกก่อนที่จะใช้ปุ๋ยหมัก สิ่งสำคัญคือต้องพัฒนานิสัยที่จะไม่ทิ้งเศษอาหารเหลือทิ้ง

 

2. คาร์บอน ไนโตรเจน จุลินทรีย์ น้ำ และอากาศที่ขาดไม่ได้

ในการทำปุ๋ยหมัก ดินจะต้องมีอินทรียวัตถุที่ประกอบด้วยคาร์บอนและช่องว่างที่มีน้ำและอากาศเป็นผลให้เกิดคาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาลในดินซึ่งกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย

พืชดูดซับคาร์บอนผ่านคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศและไนโตรเจนผ่านรากจากนั้นคาร์บอนและไนโตรเจนจะรวมกันเพื่อสังเคราะห์โปรตีนที่ประกอบเป็นเซลล์

จุลินทรีย์เช่นไรโซเบียและไซยาโนแบคทีเรียอยู่ร่วมกับรากของพืชและทำให้เกิดการตรึงไนโตรเจนโปรตีนในปุ๋ยหมักจะถูกย่อยสลายเป็นไนโตรเจนโดยจุลินทรีย์ จากนั้นผ่านรากอีกครั้งและพืชดูดซึม

โดยปกติจุลินทรีย์ในดินจะต้องกินไนโตรเจน 5 กรัมหากย่อยสลายคาร์บอน 100 กรัมจากอินทรียวัตถุนั่นคืออัตราส่วนของคาร์บอนที่สลายตัวต่อไนโตรเจนที่บริโภคคือ 20 ต่อ 1

ดังนั้นเมื่อปริมาณคาร์บอนในดินมากกว่าไนโตรเจนถึง 20 เท่า จุลินทรีย์จะถูกใช้จนหมดถ้าอัตราส่วนของคาร์บอนต่อไนโตรเจนน้อยกว่า 19 เท่า ไนโตรเจนบางส่วนจะยังคงอยู่ในดินและจุลินทรีย์ไม่สามารถดูดซับได้

หากปริมาณคาร์บอนในดินสูง สามารถปรับปริมาณน้ำในอากาศ ส่งเสริมการทำงานของแบคทีเรียแอโรบิก ย่อยสลายโปรตีนในปุ๋ยหมัก และปล่อยไนโตรเจนและคาร์บอนในดิน ซึ่งไนโตรเจนสามารถดูดซึมได้ รากของพืช

ตราบใดที่คุณเข้าใจคุณลักษณะของคาร์บอนและไนโตรเจนข้างต้น คุณก็สามารถควบคุมอัตราส่วนของคาร์บอนและไนโตรเจนในดินได้โดยการเลือกวัสดุปุ๋ยหมักกระบวนการทำปุ๋ยหมักเป็นกระบวนการย่อยสลายอินทรียวัตถุให้เป็นไนโตรเจนที่พืชสามารถดูดซับได้

 

3. ผัดปุ๋ยหมักในระดับปานกลาง และให้ความสนใจกับผลกระทบของอุณหภูมิ ความชื้น และ actinomycetes

ถ้าปุ๋ยหมักมีน้ำมากเกินไป ก็จะทำให้โปรตีนแอมโมเนียและมีกลิ่นเหม็นได้ง่ายแต่น้ำน้อยเกินไปก็จะส่งผลต่อการทำงานของจุลินทรีย์เช่นกันหากคุณถือด้วยมือ เมื่อไม่มีน้ำ ปริมาณน้ำจะอยู่ในระดับปานกลาง แต่ถ้าคุณใช้กล่องลูกฟูกทำปุ๋ยหมัก ควรทำให้แห้งเล็กน้อย

แบคทีเรียที่ทำงานอยู่ในปุ๋ยหมักส่วนใหญ่เป็นแอโรบิก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกวนปุ๋ยหมักซ้ำๆ เป็นระยะๆ เพื่อให้อากาศเข้าและเร่งอัตราการสลายตัวของปุ๋ยหมักแต่อย่าทำบ่อยเกินไป มิฉะนั้น มันจะกระตุ้นแบคทีเรียแอโรบิก ซึ่งจะปล่อยไนโตรเจนออกสู่อากาศและละลายในน้ำดังนั้นให้หยุดอย่างพอประมาณ

อุณหภูมิภายในปุ๋ยหมักอยู่ระหว่าง 20-40 องศาเซลเซียส ซึ่งเหมาะสมที่สุดสำหรับกิจกรรมของแบคทีเรียเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 65 องศา จุลินทรีย์ทั้งหมดจะหยุดเคลื่อนที่และตายไปทีละตัว

Actinomycetes เป็นอาณานิคมสีขาวที่ก่อตัวขึ้นระหว่างใบไม้ที่ตายแล้วหรือไม้ที่ผุพังในสถานที่ต่างๆ เช่น การทำปุ๋ยหมักจากกล่องลูกฟูกหรือห้องสุขาที่ทำปุ๋ยหมัก Actinomycete เป็นแบคทีเรียชนิดสำคัญที่ส่งเสริมการสลายตัวและการหมักของจุลินทรีย์ในปุ๋ยหมักเมื่อคุณเริ่มกระบวนการทำปุ๋ยหมัก ไปที่กองขยะและท่อนซุงที่ผุพังเพื่อค้นหาอาณานิคมกัมมันตภาพรังสี!


โพสต์เวลา: ส.ค.-18-2022